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                 以前はウチのお店も
                取引をしていた地元のチーズ屋 

                  近所のお店で購入しました。。

                 今頃が時期なんですよね。
                 もう久しく口にしていない
                 気がする山菜…??

                  私が4、5歳の頃
                 父親の為にとせっせと
                 摘んで持って帰った記憶が
                 今でもあります。。

P4012054_convert_20120402080141.jpg

                  『行者ニンニク』を巻いて
                  仕上げに香り付けをした
                  このチーズ。。

                   なんだか懐かしくも
                  やっぱり旨いんです。

                   ちなみに北海道だと
                  『アイヌネギ』。。

                   当時は見分けが出来てた私

                  今は…自信がナイです正直。。  
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2012.04.02 | 好きなモノのはなし | トラックバック(0) | コメント(0) |












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