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                 先日昼食を食べに行った
                街の市場で野菜を物色。。

                 地元のスーパーや八百屋より
                品揃えも面白いし
                何より『旬』を感じれる喜び。。

                 アスパラガスもそろそろ地物に
                出会える季節だなと思いながら。。
    
P3191988_convert_20120322010838.jpg

                 今回買った『Agretto』『Barba di frate』
                 少し酸味があることからの
                 名前の由来。。

                 春野菜のエグミなんかも
                美味しく感じる幸せ。。

                 楽しい季節になってきました。。  

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2012.03.21 | 料理のはなし | トラックバック(0) | コメント(0) |












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