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                ハンドミキサーを買った記念に
               私の好きな発酵生地を使った
               お菓子作り。。

                デリケートで発酵具合で
               善し悪しも決まってしまうからこそ
               ウマく出来た時が楽しい瞬間

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                機具も揃わない自宅で
               右腕がパンパンになりながらの
               作業も愛情が伝われば幸いです。。

                願うだけしか出来ない  
               発酵待ち時間。。嫌いじゃナイです私。。
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2011.10.27 | 料理のはなし | トラックバック(0) | コメント(0) |












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